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迁西特产栗蘑

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       栗蘑是栗子产地特有的一种食用菌。栗蘑一般生长在栗树下土壤中,是老年栗树根部繁殖出的真菌。栗蘑为丛生,呈云片状,白色或灰白色。一蔟栗蘑一般约一二斤,有的达三四斤。当七八月份的三伏天气,特别是阴雨连绵季节。正是采集栗蘑的大好时机。栗蘑可以鲜吃,也可晒干后贮存起来待冬秋食用。栗蘑吃法很多,可作汤、炒菜、凉拌。栗蘑味道鲜美,自身无特殊味道,一般为清香略带甜味,在烹调中,便于调味。人们都说栗蘑在猪肉里猪肉味,放在鸡肉里鸡肉味,而且比肉味更鲜美、更清香。栗蘑不仅味道好,而且高蛋白、高营养、低脂肪、低热量。 迁西栗蘑,属纯天然绿色食品,因此产量较小,现经科技人员努力已培养出人工栗蘑,其味道、性能与天然栗蘑无甚差异,从而进一步满足了人们的需要。

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发表时间 (2012/9/9 11:15:35)
想在食用菌方面发展创业的朋友可以与我交流。 541411740qq,手机18831520661 >>更多
发表时间 (2012/1/27 12:08:33)
不好意思看错了 >>更多
发表时间 (2012/1/27 12:06:07)
我想养殖一些问能够回收吗或有其他销路我有多少赚头这毕竟是家乡特产希望能够卖到更远的地方卖出更好的价格急看到后请回复谢谢 >>更多
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