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- 发表于:2011/9/22 10:48:46
- 来自:河北
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美食不如美器,美器不如美厨娘。(我还没结婚呢!) 我还是第一次一边做菜一边拍照片,怀着激动而又忐忑的心情,看似简单的步骤都让我觉得手忙脚乱。终于完成了这道菜,幸好味道还不是很差。
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图片~
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下酒菜 呵呵
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原料: 芹菜、花生米、香油、盐。 做法: 花生米加盐和花椒等煮熟。芹菜去叶,洗净切断,然后用热水焯一下。把煮熟的花生米和芹菜拌到一起,加上香油、少量盐就可以了。 登录/注册后可查看大图
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如果不喜欢吃香油,可以把香油换成辣椒油。就像这个—— 登录/注册后可查看大图 我个人觉得还是放辣椒油的看起来比较有食欲。如果喜欢清淡的,不放也可。这个根据个人喜好而定。
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温馨小贴士:芹菜在焯水时放点油,可以保持色泽。
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颜色还行 味道就不知道了 这道菜营养均衡 降血压 升血脂
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