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主题: 【美食】红烧茄子的做法

花瓣落下
  • 花瓣落下
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  • 阅读：1127
  • 回复：3
  • 发表于：2012/9/9 11:18:59
  • 来自：河北
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红烧茄子的做法

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登录/注册后可查看大图茄子洗净，去蒂，切滚刀块

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登录/注册后可查看大图用盐把茄子稍腌10分钟，用水冲洗沥干水

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花瓣落下
  • 花瓣落下
楼主回复
  • 发表于：2012/9/9 11:19:11
  • 来自：河北
  1. 沙发
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登录/注册后可查看大图坐锅热油，放茄子，茄子稍软加剁椒、少量老抽

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花瓣落下
  • 花瓣落下
楼主回复
  • 发表于：2012/9/9 11:19:41
  • 来自：河北
  1. 板凳
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登录/注册后可查看大图翻炒均匀，至茄子软加少许糖，出锅

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