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主题: 【美食】补气养生好过冬——黄芪炖鸡汤

幸福10年
  • 幸福10年
楼主回复
  • 阅读：1494
  • 回复：4
  • 发表于：2012/10/8 11:23:25
  • 来自：河北
  1. 楼主
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黄芪炖鸡汤

 

材料：土鸡一只，葱姜，黄芪，枸杞

 

1、枸杞洗净备用，葱切段，姜切片。

 

2、土鸡洗净，沥干水分，剁大块，冷水下锅大火煮开，加料酒滚煮2分钟，撇去浮沫。

 

3、鸡块捞出，用温水冲掉表面浮沫杂质后放入砂锅中，加入足量热水大火烧开。

 

4、撇去浮沫后加葱段姜片，加黄芪片，小火慢炖45分钟，加盐调味，起锅前五分钟撒入洗好的枸杞。

 

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幸福10年
  • 幸福10年
楼主回复
  • 发表于：2012/10/8 11:24:36
  • 来自：河北
  1. 沙发
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小妮子
  • 小妮子
  • 发表于：2012/11/6 15:57:31
  • 来自：河北
  1. 板凳
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    正适合这个季节哦！很不错哦！
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妙不可言
  • 妙不可言
  • 发表于：2012/11/9 13:12:00
  • 来自：河北
  1. 3楼
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小女孩的爱情
  • 小女孩的爱情
  • 发表于：2012/11/14 15:27:05
  • 来自：河北
  1. 4楼
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   过两天，老妈过来了，等着老妈给我换一换伙食啦！嘿嘿。
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