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主题: 胡萝卜炖羊肉的做法

  • 红彤彤
楼主回复
  • 阅读:1034
  • 回复:1
  • 发表于:2013/4/6 9:56:41
  • 来自:河北
  1. 楼主
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胡萝卜炖羊肉的做法

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、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用

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将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干

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起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白

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将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开

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改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅

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1、本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。

2、烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。

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补虚弱益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
  
  • 哈喽
  • 发表于:2013/4/7 9:56:45
  • 来自:河北
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
今天就学做这道菜
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