排骨炖土豆_栗乡美食_迁西论坛

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发表于：2013/6/11 17:04:38
来自：河北

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排骨炖土豆；

排骨，土豆。

调料；

盐，葱，八角，桂皮，姜。

方法；

1、排骨适量，土豆二个。

2、排骨斩件，

3、锅里放清水烧开，放进排骨过开水去浮末。

4、捞出清洗，备八角，桂皮，姜。

5、将排骨放进电压锅里加八角，桂皮，姜，清水。

6、调至排骨档高压。

7、等冷却后，倒进切好的土豆。

8、加盐再炖10分锅。

9、出锅前调入香葱即可。
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主题: 排骨炖土豆