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主题: 京都排骨

  • 骗子
楼主回复
  • 阅读:992
  • 回复:1
  • 发表于:2013/7/7 11:25:10
  • 来自:河北
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用料

主料



调料



  • 食盐

    2.5茶匙


  • 料酒

    1茶匙


  • 生抽

    2茶匙


  • 淀粉

    1茶匙


  • 番茄酱

    4茶匙


  • 独蒜

    1个


  • 白糖

    4茶匙


  • 植物油

    适量


京都排骨的做法

1.排骨洗净。用料酒,盐腌制一下;放入淀粉抓匀。放在一边待用

2.生抽2大匙、白糖4小匙、盐2小匙、番茄酱4大匙混合成调味汁

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3.排骨放在平底锅中煎至两面金黄,至筷子可以穿过肉的部分后捞出备用

4.独头蒜一个切成蒜末

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5.用煎排骨剩余的油爆香蒜末后放入煎好的排骨

6.倒入调好的料汁翻拌均匀即可

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  • 猪都笑了
  • 发表于:2013/7/7 14:04:18
  • 来自:河北
  1. 沙发
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