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主题: 鸡蛋怎样吃最营养？

小女孩的爱情
  • 小女孩的爱情
楼主回复
  • 阅读：1078
  • 回复：2
  • 发表于：2013/7/21 8:37:21
  • 来自：河北
  1. 楼主
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就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
  
花儿
  • 花儿
  • 发表于：2013/7/21 10:35:52
  • 来自：河北
  1. 沙发
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