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主题: 发面加白酒可以更快发好面

走走走
  • 走走走
楼主回复
  • 阅读：2597
  • 回复：0
  • 发表于：2013/10/30 9:16:17
  • 来自：河北
  1. 楼主
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快速发面有诀窍
　　室内温度较低时，发面会比较困难。这时可将面团上按几个小窝，倒入少量白酒，再用湿布将面团盖好，就能迅速将面发好。
  
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