主题: 水是水非古今大不同，辨是非全靠水盒子了

古时之人，泽水而居，孕育了众多光辉耀眼的璀璨文明，传承了多少影响世代的古老文化。只要你足够了解人类发迹史，就会明白，在古代，有水便是娘。

为了追求水的至高境界，古人可谓是绞尽了脑汁，无不用其极，早在春秋（战国）时期，已有冬天取高山冰藏入铜柜保存，至夏天化之供贵族饮用的记载。那时候，河水、井水、泉水、雨水都可以直接打来饮用，并非古人不讲究，完全是因为纯天然无污染，富含氧离子矿物质，随便弄点装瓶就是如今的世界X大优质水源地之稀缺好水。呜呜呜，想到这里总是无比滴桑感。

当然，天造地造的原水也怕污染，古代瘟疫流行，如何杜绝隐患，古人自有妙招——养鱼查水。如果哪位有机会穿越回去（时间可参考公元800年-1000年，唐中期至宋中期），可以仔细看一下，在许多水源地都会有专门的地方养鱼，但~我有许多鱼来，我从来也不吃，直教水养鱼来鱼养水，一眼明辨水是非。不得不说，古人的觉悟是真高！

当时间进化到今天，呜呜呜，啥也不说了，原来古人喝水是不用烧开的呀！排除病菌的因素随便喝口水都养生啊！还有彼时喝水都不用花钱哦！现在全反过来了，可惜安全的紫涞水不是我们的终极要求，健康好水才是我们的的追求，鱼儿不能告诉我的真相，就让水盒子来说吧，一边是安全的原水，一边是健康的纯水，净化前后的水质立辨是非。

喝一口安全的紫涞水，是工业文明的味道，再喝一口健康的纯净水，感怀古老祖先的生活。有主张的现代人，你懂的如何选择喜欢的味道，想要的生活。


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粮食配比

五粮酒

1、 高粱200克、小麦100克、大米250克、糯米400克、玉米50克、糖400克

2、 高粱300克、小麦50克、大米300克、糯米300克、玉米50克、糖400克

二粮酒

高粱900克、小麦100克、糖400克

米香型白酒

大米1000克、糖400克

糯米1000克、糖400克

大米500克、糯米500克、糖400克

注意：高粱去壳，小麦去皮，玉米要粉碎。

养生酒制作方法
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人参酒

[材料] 45°度原浆酒1 500毫升（一次出酒量）、人参150克（以个人口味酌量增减）、纯净水1000毫升.。

[功效]补中益气、通治诸虚。对低血压、神经衰弱、失眠、疲倦、心悸、短气、阳虚等症均可适用。

[用法用量]每日晚餐时适量饮用。

[制作方法]《蒸馏操作流程》，4-5小时即可做出人参酒

枸杞酒

[材料] 45°度原浆酒1 500毫升（一次出酒量）、枸杞150克（以个人口味酌量增减）、纯净水1000毫升

[功效]补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳。

[用法用量]每日晚餐时适量饮用。

[制作方法]《蒸馏操作流程》，4-5小时即可做出人参酒

另：枸杞酒做完后，内桶中的剩余物过滤后可当茶饮。

桂圆酒

[材料] 45°度原浆酒1 500毫升（一次出酒量）、桂圆肉200克（以个人口味酌量增减）、纯净水1000毫升

[功效]补益心脾、益血安神。具有激阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾等功效。主治气血不

足、失眠健忘、血虚萎黄、病后调理、老弱体衰。

[用法用量]适量饮用

[制作方法]《蒸馏操作流程》，4-5小时即可做出桂圆酒

另：桂圆酒做完后，内桶中的剩余物过滤后可当茶饮。

生姜酒

[材料] 45°原浆酒1 500毫升（一次出酒量）、生姜150克（以个人口味酌量增减）、纯净水1000毫升

[功效]具有健胃、促进肠道蠕动、利尿、解热、镇咳祛痰、利于胃肠内杀菌、预防胃溃疡和镇静的作用。

[用法用量]早餐或晚餐150-200毫升

[制作方法]《蒸馏操作流程》，4-5小时即可做出生姜酒

大枣酒

[材料] 45°原浆酒1 500毫升（一次出酒量）、红枣200克（以个人口味酌量增减）、纯净水1000毫升

[功效]补血补气、宁心安神、益智健脑、美容养颜。

[用法用量]适量饮用

[制作方法]《蒸馏操作流程》，4-5小时即可做出大枣酒，

另：大枣酒做完后，内桶中的剩余物过滤后可当茶饮。

酒糟食谱

酉糟狮子头（五入份）

斗一科：猪绞肉600克、洋葱1／2个、新鲜香菇2朵、青江菜200克、生鸡蛋1个。

配料：酒糟100克、盐、胡椒、太白粉、葱末、姜末少许。

做法：

洋葱、新鲜香菇切丁待用。

将猪绞肉、生鸡蛋、配料与上述材料充分混合，捏成与乒乓球般大小的丸子。

放入热油锅中大火炸至外表成金黄色即可捞出。

锅中放入一杯水，加入酱油3大勺，糖1大勺，煮开后放入炸好的肉丸，转小火煮至入昧，然后用太白粉水略为勾芡。

青江菜故人沸水中烫熟，铺在盘子周边，然后再放人煮好的丸子即可。

醋溜酒糟鱼片

材料：鱼片半斤、蛋白1个、蒜末1汤勺、酒2大汤勺、盐少许。

配料：醋溜酱、酒糟2汤勺、糖3汤勺、白醋2汤勺、酱油1汤勺、盐少许、水3/4碗、太白粉1汤勺、全部调匀备用。

作法：

鱼片加酒、盐及蛋白腌20分钟。

烧开一锅水放入葱段、姜片、下鱼片焖3分钟（鱼片一下锅火立刻关掉，并盖上锅盖），取出晾干水分装盘备用。

起油锅，加2大勺油爆香蒜末，沿锅边倒酒，再加入调味料烧开，淋在鱼片上即可。

青江菜故入沸水中烫熟，铺在盘子周边，然后再放入煮好的丸子即可。

胡萝卜炒蛋

材料：胡萝卜一条、蛋两颗。

配料：橄榄油少许、少墨酒糟。

作法：

基将胡萝卜洗净去除外皮后，刨成细丝备用。

书把两颗蛋均匀打散备用。

罅用少许橄榄油起油锅，把胡萝卜丝放进去拌炒均匀，加一点水，盖上锅盖略焖一下。j掀开锅盖后，把蛋液放进锅中拌炒至蛋与胡萝卜熟，起锅前放入少量酒糟、盐调味即可。