主题: 巧妙保存小香葱 每一口都新鲜依旧

翠绿的小香葱是提味的有效食材，但并不是每个季节都能吃到，又不易储藏，现在有了这个绝招，一年四季都能吃到新鲜的香葱了。

 
　　小香葱不易保存，做菜时又总需要一点点，每次都是现吃现买。但并不是每个季节都能买到香葱。后来我发现了一个方法可以把香葱保存起来。
　　把香葱择好洗净，切成每次需要的大小，通常切成小段，放入一个保鲜盒里，盖上盖子放入冷冻室冻起来。每次需要时拿出来，稍稍化一下，最上面的一层变松，就可以抓出一些，其余的再冻起来，丝豪不影响下面的香葱。这个方法就可以多保存一些香葱了。