大家好，我是大H~
中国的饮食文化大家都知道那是相当博大精深的，随便拿出一个菜系那就够我们流口水的了~之前做了太多的中国菜，今天我们来做一个歪果菜，看看同样的食材歪仁人是怎么做的~
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登录/注册后可查看大图有人会认为只有中国人或者是亚洲人才吃螃蟹，我们有诗曰：九月圆脐十月尖，持螯饮酒菊花天。说的就是每年农历九月吃蟹饮酒尚赏菊，好欢乐的样子~
其实欧美人也是吃蟹的，只是吃法略有不同而已~
文化冲突最好的例证就是我的山珍海味是你却酸水倒胃，在吃蟹这个问题上东西方文化就体现的淋漓尽致~我们中国人吃蟹主要是吃蟹黄的，而美国人却对蟹黄敬而远之。坊间曾流传着美国政府将有毒物质过高为由禁食蟹黄的说法，这真是暴殄天物啊~在美的爱蟹华人那可不干了，你不吃就不吃吧，你干嘛要禁了它，老子表示不服啊！
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登录/注册后可查看大图那我们不禁要问了，既然他不吃蟹黄那他们是怎么吃螃蟹呢~原来老美只是把蟹肉作为原料，做个蟹肉饼、蟹糕之类的看不出螃蟹影子的东西。也许来自天朝的我们会觉得这简直是暴殄天物啊~反正我是这么觉得的~
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登录/注册后可查看大图那今天我们就来尝尝他们的蟹肉饼到底是个啥味道。记住蟹黄不要扔哦~
首先要将熟蟹肉挤干水分（蟹肉不要剁碎，纤维的长度都保留，这样才有口感），拌进洋葱末和鸡蛋液~
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登录/注册后可查看大图然后将配料放进去拌匀，煎锅上中火，倒入1茶匙沙拉油润下锅底~
再将蟹肉饼整好型放进去。保持中火，一面约1－2分钟（根据整形的厚度，这里约1厘米半）~
最后用软平铲小心翻面，再煎1－2分钟即可出锅，食用前再挤点檬汁在上面提味就可以啦~
做出来大概是介个样子的~
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登录/注册后可查看大图吃完蟹肉饼咱再来说说国际大品牌海尔吧~海尔商城最近的新品发布汇，那可是年度新尚，精彩不止啊！不仅有0元使用，还有爆款好礼，真的是岂止于惠！
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