作为一个地地道道的北方人，每天都离不开馒头。随着生活水平的提高，人们也变得没有以前勤快了。犹记得小时候，家里条件差，舍不得出去买面粉，更舍不得出去买馒头。那时候每年麦子成熟之后，爸爸就会把晒干的麦子拉到磨坊磨成面粉。妈妈会蒸又香又软的大馒头。但是现在都是从超市里买馒头，好像再也吃不出原来那么好吃的馒头味了。好想念以前的味道。
据说，现在市场上卖的馒头大多都是加了添加剂了。因为没有添加剂的面粉做出的馒头呈微黄色，含有添加剂的面粉做出的馒头呈雪白色，商户们为了美观会选用含有添加剂的面粉。但是含有添加剂的面粉长期使用对身体是有害的，并且这种馒头也没有麦香味，口感不好
偶然一次，在逛淘宝的时候我发现了小留村食品有限公司竟然还有驴拉石磨面粉。见介绍说这是一种原汁原味的面粉，从选小麦、洗小麦、驴拉石磨、筛面，全部都是传统的老工艺。我就被这个产品深深的吸引了，然后我就买了回来。就是这种面粉。
登录/注册后可查看大图
买回来后我就用原来准备好的发酵粉和面，在和面的过程中就闻到了一股久违的麦香味。
登录/注册后可查看大图
揉成面团待它发酵好再来回揉几次，这样蒸出来的馒头好吃。
登录/注册后可查看大图
然后把面团揉成馒头状即可放入锅中。
登录/注册后可查看大图
盖上盖子开大火蒸上二十分钟，再闷三五分钟再开锅，就可以吃到香喷喷的馒头了。
登录/注册后可查看大图
这种纯天然的不含增白剂，不含防腐剂面粉做出的馒头呈微黄色，手感绵软但不会过分光滑。蛋白质，面筋质，碳水化合物的的含量也远远的高出了普通的面粉。并且含有普通面粉没有的钙，铁，维生素B1、B2等营养物质。最重要的口感棒棒哒，有一股清甜的麦香味。如果您也想购买可以点这里哦！
在淘宝网搜索店铺 内丘县小留村食品有限公司就找到了，企业店铺可以信赖的哦，店铺好像正在做活动呢。这种面粉可不一般哦。
